Nutrición, Salud y Bienestar

3 postres saludables y f√°ciles ūüć¨

postres saludables

Estos 3 postres saludables son perfectos para cualquier día de antojos, son fáciles de hacer y lo mejor con pocos ingredientes, al estar hechos de verduras y frutas son una gran fuente de fibra, la cual es de vital importancia para nuestro sistema digestivo.

Conoce nuestra fibra natural Motion fib, compuesta por frutas y fibras naturales, tiene beneficios:

  • Mejora el movimiento intestinal
  • Evita el estre√Īimiento
  • Gran contenido de fibra

Flan de zanahoria

Ingredientes

  • 600 gr de zanahoria
  • 10 yemas de huevo
  • 4 Cucharadas de crema de leche
  • 1 Taza de esp√°rragos cocidos al vapor¬†

Preparación

  1. Cocine las zanahorias en agua con sal hasta que estén blandas, hágalas puré después de estar cocidas por completo.
  2. Bata las yemas, p√≥ngala en el pur√© de a poco, con la crema de leche, agregue sal y pimienta si considera. 
  3. Aliste los moldes de flan, agregue la mezcla hasta que quede uniforme.
  4. Cocine al ba√Īo mar√≠a dentro del horno, con una temperatura intermedia.

Mermelada de tomate

Ingredientes

  • 6 Tomates grandes maduros
  • 400 Gr de az√ļcar puede ser stevia

Preparación

  1. Escalde (póngalos tomates en agua hirviendo hasta que se pueda retirar la piel fácilmente), hágalos puré después.
  2. Agregue en una cacerola y ponga el pur√© mas la az√ļcar a fuego medio, espere alrededor de una hora.
  3. D√©jela enfriar y p√≥ngala en un recipiente herm√©tico, el tiempo de duraci√≥n puede varia, pero se recomienda despu√©s de abrirla ponerla en la nevera. 

Mermelada de zanahoria

La zanahoria es una gran fuente de vitaminas y minerales, en un articulo publicado por el diario El País, aseguran que:

‚ÄúFortalece las u√Īas y el cabello, al que aporta brillo. Las c√©lulas madre de la zanahoria son ricas en betacaroteno, tambi√©n llamado provitamina A, que en el organismo se transforma en retinol o Vitamina A. Estos compuestos reparan las c√©lulas da√Īadas por los efectos ambientales, y as√≠ fortalecen y revitalizan las u√Īas y el pelo. La Vitamina A ayuda en la producci√≥n de sebo, beneficioso para el cuero cabelludo.‚ÄĚ

Este es uno de los postres preferidos por todos, por su versatilidad y facilidad de preparación.

Ingredientes 

  • 5 Zanahorias¬†
  • 1 Lim√≥n
  • 1 Naranja¬†
  • 400 g de az√ļcar

Los pasos para que puedas realizar la mermelada de zanahoria son: 

  1.  Ralla la zanahoria lo mas peque√Īa que puedas, pon a cocer el jugo de la naranja con el az√ļcar, cuando veas que esta en alm√≠bar agrega la zanahoria.
  2. Pon a fuego lento y deja por alrededor de 40 minutos, ve dando vuelta a la mezcla, 20 minutos despu√©s a√Īade el jugo del lim√≥n.
  3. D√©jala enfriar y ponla en un recipiente herm√©tico, el tiempo de vida √ļtil puede variar.
  4. Se recomienda despu√©s de abrirla ponerla en la nevera. 

Si te gustaron nuestras recetas de postres saludables, comp√°rtelas y comenta.

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